
¡Bienvenidos!

Con toda la onda mediterránea estas exquisitas croquetas de jamón serrano en salsa tipo romesco
$8.300
Gyosas rellenas de cerdo aromatizadas c/jengibre servidas en salsa macha (2 un)
Nems fritos, rellenos de cerdo, camaron y verduras servido con salsa de mani, lechuga y menta (2 un)
Ceviche de atún, palta y pepino servido con leche de coco infusionada con jengibre y yuzu
Pan crocante con morcilla nogada y mango verde (2 un)
Pan crocante con queso fresco de cabra y frutilla fresca (2 un)
Croquetas fritas de arroz coronadas con tartar de atún y pulpo en salsas de la casa
Vainas de soja salteadas al wok, aromatizado con aceite de trufa y sésamo
$8.000
Papas fritas hechas en casa, sal en escamas, perejil, parmesano y un toque de aceite de trufa
Pollo tatemado, birria y al pastor
Gyosas rellenas de cerdo aromatizadas c/jengibre servidas en salsa macha (5 un)
Locos marinados en limoneta, acompañado de una base de causa peruana, bañado con salsa acevichada y picadillo de cebolla blanca con cilantro
$12.900
Tartar de filete aliñado al estilo de la casa, alcaparras y papas fritas
$12.400
¡Nuestra famosa preparación! Láminas de pulpo con la salsa de la casa. (A disposición del mar)
$14.900
Típica preparación peruana
$13.900
Tártaro de res, alcaparras, pepinillos, cebolla y mostaza Dijon
$11.900
Típica preparación peruana con pescado, pulpo y camarón
$14.800
Láminas de locos en salsa verde & mayo cilantro
$15.900
Ostiones a la parmesana en salsa roquefort y Bacon
$15.900
Sánguche de merluza austral en tempura acompañada de salsa criolla, lechuga y salsa tártara
Doble Smash Burger, queso cheddar, lechuga, red relish y mayonesa en pan de papa
$10.900
Smash Burger, queso cheddar, pepinillos, cebolla morada y salsa mili lslas
$9.800
Smash Burger, queso cheddar, pepinillos, cebolla morada, tomate, lechuga, bacon y salsa BBQ
$10.300
Hamburguesa vegetariana, queso cheddar, pepinillo, cebolla morada, tomate, lechuga y BBQ
$10.500
Un favorito de siempre con porotos verdes, tomate, ají y mayonesa
Clásico irresistible con palta, tomate y mayo casera
Por sólo $1.500 agrega palta, tocino o queso fundido
Elige entre pollo y camarón
Proteína: Falafel / Mechada / Pollo / Merluza Austral / Camarón salteado/ Bastones de merluza apanado. Salsa curry /Asiática / De pickles. Base: Palta, brócoli, zanahoria, lechuga. Carbo: Arroz basmati/ Quinoa.
$12.900
Merluza Austral austral frita en panco, quinotto con camarones salteados y parmesano
Plateada braseada 12 horas, acompañada de pastelera
Arroz meloso con pulpo, camarón y calamar, con toque de alioli
Trozos de filete salteados acompañado de arroz y papas fritas ¡Buenazo!
$15.900
Mozzarella fresca, tomate san marzano y albahaca fresca
$12.900
Mozzarella fresca, cebolla morada, romero, pistacho, grana padano y aceite de oliva
$12.900
Mozzarella fresca, camarón al ajillo, grana padano, rúcula, jamón serrano, zetze de limón
$15.900
Mozarella, paté de hongos, cebolla caramelizada y ciboulette
$14.900
Queso mozzarella, carne mechada, cebolla caramelizada y palta "La Verdadera"
$12.900
Mozzarella fresca, camarón al ajillo, grana padano, albahaca y sirope aceto balsámico
$12.900
Mozzarella, longaniza, ají verde y rúcula
$11.900
Queso mozarella, carne mechada, pepperoni, cebolla morada, mix de pimientos y salsa BBQ.
$11.900
Queso Cabra, Albahaca y zapallo italiano
$12.300
Mozzarella, pepperoni, champiñón y cebolla caramelizada
$12.900
Mozzarella & Pepperoni
$11.900
Botella
Copa
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